1996- 2001 Studium der Zahnheilkunde Albert-Ludwigs Universität Freiburg;
2002-2006 Assistenzzahnärztin in der Abteilung für zahnärztliche Prothetik, Universitätsklinikums Freiburg (Ärztlicher Direktor Prof. Dr. Dr. h .c. J. R. Strub);
2005 Spezialistin: Deutsche Gesellschaft für Prothetische Zahnmedizin und Biomaterialien e.V. (DGPro):
2006-2009 Forschungsaufenthalt NYU College of Dentistry, New York, USA;
Prof. Gierthmühlen hat sich 2011 habilitiert, 2014 Ernennung zur außerplanmäßigen Professorin;
seit 2016 Direktorin der Poliklinik für Zahnärztliche Prothetik, Heinrich-Heine Universität Düsseldorf.
